大家都知道，展示柜的性能與日常維護(hù)密切相關(guān)，如果您在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候特別關(guān)注其性能，那么在使用過(guò)程中一定要注意保養(yǎng)。下面就給大家介紹展示柜維修保養(yǎng)相關(guān)內(nèi)容：

　　1、雙溫商用冰柜嚴(yán)禁多水運(yùn)行。

　　2、未冷凍的貨物不允許直接進(jìn)入冰柜，以保證貨物質(zhì)量，防止損壞冰柜。

　　3、大廳、柜子的墻壁、地板、門(mén)、屋頂不得有冰、霜、水，應(yīng)及時(shí)清除。

　　4、商用展示柜采用隔熱材料，具有怕水、怕潮、怕熱風(fēng)、怕冷的特點(diǎn)，要保持冰、霜、水、門(mén)、燈五個(gè)等級(jí)。

　　5、為了提高制冷效率，柜內(nèi)排氣管和空冷器應(yīng)及時(shí)掃霜沖洗，沖霜時(shí)，必須按規(guī)定操作，冷凍室至少要清一次柜，沖一次霜。空冷器的水盤(pán)和水柜內(nèi)不得有積水。

　　6、商用冰柜的門(mén)要嚴(yán)格管理。貨物進(jìn)出櫥柜時(shí)，應(yīng)隨時(shí)關(guān)閉，如果門(mén)損壞，應(yīng)及時(shí)修理，以便靈活打開(kāi)和緊密關(guān)閉，防止冷運(yùn)行，所有與外部空氣接觸的門(mén)應(yīng)配備空氣幕，以減少冷熱空氣的對(duì)流。

　　7、對(duì)于展示柜的使用，根據(jù)超市冰柜的設(shè)計(jì)要求，充分發(fā)揮冷凍冷藏能力，保證安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)超市冰柜的建筑結(jié)構(gòu)。