怎樣選擇展示柜，已成為許多商家頭疼的問題，不僅外觀要美觀大方，箱門箱體也要配合好，性能也要全mian，今天手把手教您選擇展示柜。顧客在選擇展示柜時，除了外觀與價格，zui直觀的感覺是展示柜的體積。根據(jù)自己需要，選擇適合自己容量的展示柜，既可以節(jié)約商店空間，又可以控制耗電量。選型展示柜時，箱體及箱門四周要平整，組裝牢固，門框不能歪斜，轉(zhuǎn)軸與軸銷間隙配合良好，用手推拉時，手感應(yīng)靈活。展示柜涂面顏色應(yīng)均勻、光亮，不得有麻點、生銹、碰傷、刮痕。

　　冷藏室溫度一般在0℃至10℃之間，適合飲料、酒類、蔬菜、水果等食品，保證食品中的汁液不低于冰點，保持新鮮。展示柜內(nèi)溫度≤-18℃，適用于冰激凌、海鮮、肉類等，溫度可凍結(jié)、不易變質(zhì)。保溫層絕熱性能的優(yōu)劣，不僅是商用展示柜的重要質(zhì)量指標(biāo)，而且是商業(yè)展示柜使用經(jīng)濟(jì)性的重要因素。

　　多數(shù)商業(yè)展示柜產(chǎn)品只有冰凍或冰凍這一功能，商家經(jīng)常同時準(zhǔn)備兩個展示柜，分別銷售冰糕和飲料等產(chǎn)品。因此，這樣做不僅耗費電力消耗雙倍，而且占用商店空間，在控制成本上很不劃算。所以在選購商用展示柜時，要注意盡量挑選能一機多用，冷凍都有商用展示柜。商業(yè)冰箱的運行方式一般都是quan天候運行，而目前市場上冰凍產(chǎn)品的能耗普遍較高，讓不少商家倍感壓力。為達(dá)到節(jié)省成本、減少不必要的開支，商家yao重視所用展示柜產(chǎn)品的節(jié)能、省電效果。