展示柜廠家來告訴你，展示柜不僅用于放置和簡單地展示給客人，而且還銷售更多的新鮮和美味的面包。為了保持面包的新鮮和美味，展示柜有一個穩(wěn)定的溫度，沒有溫度失衡。

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　　因此，展示柜廠家告訴您，在一開始，我們應(yīng)該正確選擇具有高質(zhì)量保存功能的展示柜。另一方面，溫度不平衡問題需要在幾個地方進行良好的檢查。

　　溫度包括展示柜的保溫和制冷。保溫涉及生產(chǎn)中是否使用具有良好保溫性能的原材料。制冷取決于制冷速度是否足夠快。因此，建議面包店自己定制。

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　　如果制冷不足，需要檢查是否有制冷劑泄漏。檢查每個閥門是否與管道連接，確認問題后進行維修和調(diào)整。展示柜使用的壓縮機不合格，工作時功率不足，溫度自然達不到保鮮標(biāo)準(zhǔn)。

　　因此，展示柜還是需要店家自己到展示柜廠家定制為好，確定各方面都符合自己的使用標(biāo)準(zhǔn)，同時又有美觀和使用。